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    Instituto de Formación Gastronómica

    Somos el primer Instituto de Formación de Venado Tuerto y la región. 14 años formando profesionales en el rubro gastronómico

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    Instalaciones

    Equipamiento de alta tecnología para el desarrollo teórico-demostrativo de las clases y con todos los elementos necesarios para realizar las prácticas y aplicar todas las técnicas aprendidas.

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    Oferta Académica

    Contamos con una variedad que abarca todas las ramas de la gastronomía. Todos los títulos son Oficiales.

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¿Por qué elegirnos?

Tecnología

Contamos con equipamiento de última generación para brindar a los alumnos el manejo de técnicas modernas.

Excelentes Profesores

Profesionales destacados en cada una de las áreas

Clases Prácticas

Modalidad de clases: Teórico-demostrativas y prácticas que permite al alumno adquirir las habilidades estudiadas

Títutlos Oficiales

Nuestros carreras cuentan con Títulos reconocidos por el Ministerio de Educación de la Provincia de Santa Fe

Mayor posibilidad de ingreso al mercado laboral

Tasa de éxito

Participación en el mercado académico

Titulos Oficiales

Nuestros Profesores

  • Octavio D. Fueyo

    Profesional Gastronómico / Médico Veterinario

    Responsable de Cocina I, Cocina II

  • Maria Laura Zerito

    Lic. en Psicopedagogía

    Responsable de Servicio de Mesa / Organización de eventos / Protocolo

  • Maximiliano Pagiola

    Profesional Pastelero

    Responsable de Pastelería I y II

  • Hernan Armoya

    Profesional Gastronómico

    Responsable de Cocina Fría y Cocina para Eventos

  • Marina Sacco

    Profesional Pastelero

    Responsable de Pastelería I y II

  • Celina Canelo

    Profesional Gastronómico

    Responsable de Panadería I y Panadería Dulce

  • Gisela Mainente

    Licenciada en Nutrición

    Responsable de Nutrición

  • Maria Fernanda Martinez

    Responsable de Costos y Marketing Gastronómicos

  • Liliana Benedetti

    Profesora de Idioma Francés / Técnico en Turismo

    Responsable de Francés

Nuestros estudiantes dicen

Un lugar donde te sentís como en casa, con profesionales que aman y transmiten su pasión por la cocina.

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Yanina Udi

Estudiante

Carrera de Cocinero

 Hermosa experiencia! Ahora a poner en practica lo aprendido! Gracias por todo, espero volver!

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Bettiana Sariaga

Asistente Clase Especial

Budines Clásicos y Diferentes

 Gracias por la enseñanza que nos dan cada clase.

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Flor Sanchez

Estudiante