Detalle del curso

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Clase Especial de Pastelería: Hojaldre

¿A quién está dirigida?

▪ Alumnos y ex alumnos
▪ Personas interesadas
▪ Público en general


Temario

Diferentes aplicaciones del hojaldre: vol-au-vent (volaván) – fosforitos – milhojas y más...


Datos de interés

Duración
1 clase
Fecha y hora
8 de OCTUBRE de 2018 / de 20:00 a 22:30 hs.
Modalidad
Demostrativa - Degustativa
Se entregará certificado de asistencia
Costo de la clase
Alumnos $ 500.-
Ex alumnos y público en general $ 700.-
PROMO 2 x $ 1.200.-

Profesor a cargo

P.P Maximiliano Pagiola